Champagne cuvée premier cru, Vadin-Plateau Intuition, France 0,1 l € 8,80
Biologisch
NEU:
Prosecco, Casa Coste Piane, Loris Forador 0,1 l 3,90 Fl.0,75 28,00
naturtrüb, florale Aromen, hefig kräutrige Struktur, erfrischend!
Champagner-Bier High´n Dry, 6 beers brewing co. 0,75 l € 14,50
6,5% Vol, extra trocken vergoren, moderat bitter, feine Perlage
N°5 Saison, Der Belgier, Wien, 0,33 l € 5,60
Reiche exotische Fruchtaromen, Orangenschalen, Koriander, Kardamom und Paradies
N°8 Honey, I love you, Der Belgier, Wien, 0,33 l € 5,90
Reiche Aromen von Honig und Orangen, Starkbier 7,5% Vol, 16.1°P (Stammwürze)
Frischkäse-Gemüse-Terrine mit Liebstöckelpesto € 10,20
Bulgur-Gemüse-Salat € 10,80…vegan
Gepökelte Schweinsbackerl mit Balsamico-Linsen und Krenschaum € 11,90
Zweierlei Heringssalat € 11,20
Rosa gebratenes Rinderfilet mit Sojasprossen, Gemüse und Sesamvinaigrette € 14,90
Couscous-Laibchen auf Gemüsepfanne € 13,40…vegan
Pieroggi (Teigtascherl) mit Topfen-Erdäpfelfülle, gerösteten Zwiebeln und Sauerrahm, dazu grüner Salat € 13,40
Kalbskutteln in Paradeisersauce mit Basilikum-Erdäpfelnudeln € 16,90
Gebackene Schweinsfledermaus mit Erdäpfel-Vogerlsalat € 17,80
Rindsroulade mit Erdäpfelpürée € 18,90
Gebratene Perlhuhnbrust mit Bärlauchrisotto € 22,40
Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel € 26,80
Tageskuchen € 5,40
Grießflammerie mit Beerenragout € 8,20
Weißes Schokomousse mit Passionsfrucht € 8,20
Wiener Schlosserbuben mit Vanillesauce € 8,20
Tresterbrand Muskat-Ottonel, Hiebel € 4,20
Grüner Veltiner Auslese 2017, M.Hager(demeter), Kamptal, 1/16 € 5,70
Schlossberger alt, Bianka, Abe rot,
Aprés – soleil, Pixel
(nähere Beschreibung am Käsebrett)
Käseteller klein € 11,00 und groß € 14,00
